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いつでも、いつまでも、 キレイに!楽しく!健康に!
「キレイ」にはいろいろなキレイがあります。 お掃除、整理整頓、食べ物、飲み物、思考、ビジネス...「心」。 多様なキレイを追求してみよう!  →→→  理想は理想かもだけど...、一歩でも、一歩ずつでも近づいていこう!

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世界一のガーリック料理
S__37969930.jpg

えっと朝のテレビで、世界一のガーリック料理といわれているのが、ジョージア国のシュクメルリでーすって!

で、それを提供しているのが牛丼チェーンの松屋だそうな。

世界一の料理を、松屋に...って!?
なんか不思議やね。

でも、ニンニク、おいしいもんね!ってことで行ってきました。

えっと、ニンニクがゴロゴロ入ってるとおもってたけど、さすがにそれはなかったな。
鶏肉とサツマイモ、ガーリック風味のホワイトソース。

まぁ、おいしいけど...うん、おいしい...。
ジョージアワインが、ちょっとづつ日本に入ってきてるから、なんか、そんな感じで食べたいなぁ。

でも、いざレストランでオーダーする段になったら、ちゃうモン注文しるかもね!?


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テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

SDGsビジネスを!
山口企画の設立記念日は6月3日、ちょうど19年、20期目に突入しています。

今でも、いつなくなるかわからんような会社ですが、多くの人に支えられ、応援いただき、お世話になっています。

ありがとうございます。

ここいらで起爆点を作って、大飛躍いたしますので、ご期待ください!
がんばるぞっ!


さて、「SDGs」ってご存知ですか?

全国連加盟の国で採択した、2030年に向けての、地球人としての目標設定です。

SDGs「Sustainable Developmento Goals」の頭文字で、日本語では、正式に、「持続可能な開発目標」っていいます。

未来に向けて一人も取り残すことなく、永続的な発展を、人類皆が享受できますようにって決めた、17の目標です。
たとえば、貧困や飢餓を無くて、環境を守り、災害にも負けず、みんなで、一緒に平和を築こう!っていうものです。

心がキレイなプロジェクトなのだ。

どんだけ憂いても、嘆いても、地球の環境は、僕らの手によって、どんどん壊され続けています。
ん、今も電気を、多分無駄に消費しています。
原始人の頃は地球はキレイでしたが、、そんな生活には戻れない...でも、なんとかせんと100年後、子供や孫たちの世代で、人類は...、地球は生物がすめなくなるかもしれません。

心配は置いといて、有効なアクションを起こしましょう。
自分に何ができるのか...、問題が大きすぎてわからないけど、小さな一歩を皆で積み重ねましょう。
悲壮感を漂わすよりも、楽しく、笑顔で!

わしらの仲間は、SDGsビジネス大賞をもらったのだ。
これこれ!

彼は、今、密着取材中...おわったかな?
放映前に告知します...が、今回、僕は写ってません...。

2年ぐらい準備してたなぁ~って思いますが、いよいよ、未来に向けて!って事で、SDGsビジネスに参入します。
こんな会をします。
どれかに来てください!
来れん人には、別途はなします!

http://philos.style/atsuatsunews/sdgs%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%AA%E3%81%81%E3%81%AB%EF%BC%9Fsdgs%E5%BA%83%E5%A0%B1%E3%82%BB%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E9%96%8B%E5%82%AC/


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日本非常用発電機協会では、ホテル、病院、高齢者施設、商業施設、大きなオフィスビルなどに設置義務のある非常用発電機の「負荷運転試験」の、法令通りの実施をすべく啓蒙活動を行っています。
もしもの時に、稼働しない非常用発電機の無くなる事を目指しています。
現在、ほとんどの非常用発電機は、消防点検の中で、法令通りの試験がされていません。
コンプライアンス維持を、安心・安全に、よりリーズナブルな費用で、実現できます。
一般社団法人 日本非常用発電機協会
代表理事 山口 紀一
090-2191-1259
yamaguchi@jeg.or.jp
http://jeg.or.jp/

テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

マクドにて...
飲み会の前、待合わせまで20分あったので、マクド店内で100円コーヒーを飲みました。
固定された椅子、固定されたテーブル、窮屈だけどやむなし。
ぼんやり店内を見回すと、学生だったり、OK風だったり、オッサンだったり、いろんな人がいてます。
目の前のオッサンは、この時間にダブルバーガー食べてます。
その向こうのOL風もハンバーガー食べてる...。
こんだけ身体に悪いの、どうのって言われてるのに、気にせず食べてますなぁ~(気にしてるかもしれませんが)。
先日は、女子高生と親との(大声の)会話が耳に入ったけど、「悪いって言っても、おいしいもん!こんなに美味しいの我慢するストレスの方の方が、身体に悪いダメージよりましやん」ってなことをほざいてました。
たばこ吸う人と、同じ言いようです。
ま、アホな味音痴ですね。
僕も大学生の頃までは、食べてたなぁ~。
なので、決してマクドの悪口...って訳でなく...。

身体にいいものだけを摂取して、悪い(だろう)ものは排除するってな風には、まぁいきません。
わかって変なもん食べ続けこともあれば、きっと気付かずに変なモノ食べてることもあるかもしれません。

ま、変なモノだらけの中、やむなしですね。
せめて、ちゃんと自覚して食べましょう。
そして、なるべく、変なものは食べないように、心がけたいものです。

って、100円コーヒー飲みながら思ふのでした。
ってか、毎日、アイスクリーム、我慢できずに食べてるオッサンが言うのも変な話ですが...、しかも2つとか平気で食べます!
で、今夜の飲み会は、変モノ食って、変なモノ飲まないようにできるかな??
ま、無理だろうな...トホホ(T_T)

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日本非常用発電機協会では、ホテル、病院、高齢者施設、商業施設、大きなオフィスビルなどに設置義務のある非常用発電機の「負荷運転試験」の、法令通りの実施をすべく啓蒙活動を行っています。
もしもの時に、稼働しない非常用発電機の無くなる事を目指しています。
現在、ほとんどの非常用発電機は、消防点検の中で、法令通りの試験がされていません。
コンプライアンス維持を、安心・安全に、よりリーズナブルな費用で、実現できます。
一般社団法人 日本非常用発電機協会
代表理事 山口 紀一
090-2191-1259
yamaguchi@jeg.or.jp
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消費期限の延長の工夫方法の是非
食品についている消費期限なんてきにしません。
期限が過ぎてても、見た目、臭い...とかで、勝手に判断して食べます。
逆に、消費期限内でも、気持ち悪いものは食べない...ってか、食べられないです。

ま、自分の事なので、勝手に判断しますが、販売店側は、そういう訳にはいきません。

イオンでは、約100品目以上の食品(豚肉とかサーモンなど肉、魚等)の消費期限を1~2日長くできる包装技術を大型店舗に広げるそうです。
共働き、単身、高齢者...ライフスタイルのなかで、日常の買い物を頻繁でにしにくい人たちには朗報なのかもしれません。

新包装は、特別な保護ガスを注入するそうで酸化防止とか最近の繁殖を抑える効果があるそうです。
ま、いいのか悪いのか...、腐りかけの食品の消費期限を、ギリ1,2日のばします...ってねぇ~。

食品は流通のシステムの逆算で、熟成?食べごろ?食べられる状態に向けて、例えば果物でも青いうちに収穫します。
熟成もすれば、最後は腐るんだけど、販売店に置いてあるのは、まぁ食べごろで、別の言い方だと、腐るちょっと手前...なのです。

腐るタイミングを、特殊なガスで伸ばすより、家の持ち帰りより長く保管しておけるように、少し早いタイミングで陳列すればいいのになぁ。

そりゃ、食品廃棄のロス、期限直前値引きとかが減るかもしれない収益的な魅力はあるには思います。

毎日来るおばちゃんの、夜のおかずの買い物商品も必要なら、毎日来れない人への商品の考え方が、より、自然から遠ざかる事のないように考えて欲しいものです。


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日本非常用発電機協会では、ホテル、病院、高齢者施設、商業施設、大きなオフィスビルなどに設置義務のある非常用発電機の「負荷運転試験」の、法令通りの実施をすべく啓蒙活動を行っています。
もしもの時に、稼働しない非常用発電機の無くなる事を目指しています。
現在、ほとんどの非常用発電機は、消防点検の中で、法令通りの試験がされていません。
コンプライアンス維持を、安心・安全に、よりリーズナブルな費用で、実現できます。
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代表理事 山口 紀一
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日本のワイン
日本国内で醸造しているワインはたくさんあります。
だいたいブドウってのは、、どんな環境でも育ちますが、過酷な環境の方が、実に栄養をため込むので、より良いブドウができます。
えっと、日本は肥沃過ぎて、なかなかすごいブドウになりません。

こだわりまくった、すごい日本のワインもありますが、そうすると今度は、高くなりすぎて、なかなか飲めるワインになりません。

そんな中、日本ワインとは、100%国産のブドウを使って、日本国内で製造されたものだけだ、と定義されました。
製造ってのは、主に醸造って事でしょうが、まぁ、国内での醸造は条件としてハードルは低いでしょうが、国産ブドウ100%が難しいのかもしれません。
チョロット外国産のブドウ...ってか、ブドウを絞ったブドウジュースを使うケースが多いんじゃないかな??

国内で約261業者がワインを作っているそうです。
で、95%の247業者へ調べたら、日本ワインって、上記の基準で言えるのは、全体の18.4%だったそうです。

ま、仕方ないよね。
でも、日本ワインって言いたいのは、決して、米国や仏国のブドウジュースからのワインでなくて、中国産のブドウジュースから作ったワインかもしれません。
日本は、ある程度ワイン醸造の歴史がありますが、中国産ワインってのは、ホンに恐ろしいワインができてそうです。
その原料を日本に送って、醸造して、防腐剤やら、薬品入れて、日本ワインって言われてもイヤだもんね...。
えっと、ってか中国のくだりは、なんとなくの想像ですので、真実は分からんですが、まぁねぇ~。

Made in Japanのワインを飲むときは、ちょっと気をつけましょうね。

PS:そういえば、むかーし、かわい子ちゃんと農民ロッソってワインを飲んだのが、なぜか忘れられません。日本のいいワインは、他にも、イッパイ飲んでるんだけどね。

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■ プロフィール

山口 紀一

Author:山口 紀一
10年以上前、徹底的にバスを掃除した。
すっごく気持ちよかったっ!
運気アップな気もするっ!

お掃除するまえには、
整理整頓が必須です。

モノ、空間だけでなく、
頭の中、人間関係もキレイになれば
心も磨かれているはずっ!

いつでも、いつまでも
 キレイに!楽しく!健康に!

お掃除を通じて自己改革!
お掃除を通じて環境改善!

内側も...、外側も、
 お掃除だけでなく、
いろいろなものを味方にして、
   変えていきましょう!

Key Word:「ECGS」
→Ever Clean
  Great Strategy
いつでも、いつまでもキレイ大作戦!

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