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いつでも、いつまでも、 キレイで清潔な生活を...!
「お家」がキレイで清潔ならば、毎日の活力も倍増し、健康も維持できるっ! でも、どうすれば「清潔」は維持できるのだろう?                           生活習慣や、掃除の方法?  お家そのものの性能?   それとも...??

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希少コーヒーの偽装を識別できる方法の発見
高級コーヒーと言えばブルーマウンテン...って思ってましたが、どうやらもっと高級なものもあるらしい。

その世界一高価なコーヒーの一つに「ルアック・コーヒー」ってのがある。
インドネシア産の希少コーヒー。
ルアックはインドネシア語で、ジャコウネコの意。
ジャコウネコがコーヒーの果実を食べて、その排泄物から消化されなかったコーヒーを取り出して作ったものらしい。
以前テレビで、同じように象に食べさせて、消化されなかったコーヒーを集めて作ったのは激ウマだ...ってのを見たことがある。
消化されそうで、されなかったコーヒーは、すっごくおいしいのかもしれない。

なんか、凄いなあ~。
どうやって食べさせるのだろう??
そして、糞から採取するなんて、ちょっといやだなぁ~。

そんな高級コーヒーに、普通豆を混ぜたものなど、偽物が出回っているらしい。
それを識別する方法が、日本とインドネシアの研究チームにより発見された。

特殊な方法で気化させ、アミノ酸や糖などの含有率、成分比率から分析するらしい。

ただし...、検査、分析にえらく費用がかかるらしく、ただせさえ高額なコーヒーが、さらにドンッで高くなっちゃうのだ。

不思議な嗜好品ですね~。
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テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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鈴木清一ファン!

Author:鈴木清一ファン!
徹底的にバスを掃除した。
すっごく気持ちよかったっ!
運気アップな気もするっ!

苦手だった掃除は、
いつのまにか強い味方に!

いつでも、いつまでも
 キレイで、清潔な生活を♪

お掃除を通じて自己改革!
お掃除を通じて環境改善!

内側も...、外側も、
 お掃除の影響で、
  変っていきます。

お掃除の事、
 環境の事、
  日々の考察を
   つづります。

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