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いつでも、いつまでも、 キレイで清潔な生活を...!
「お家」がキレイで清潔ならば、毎日の活力も倍増し、健康も維持できるっ! でも、どうすれば「清潔」は維持できるのだろう?                           生活習慣や、掃除の方法?  お家そのものの性能?   それとも...??

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納豆の賞味期限
小学生のころ、納豆とか、トロロとかネバネバ系は怖かった...。
でも、大学生のころには、食べれるようになったのだ。
ま、そんなことは、どうでもいいのだ。

納豆は発酵食品です。
発酵と腐敗はどう違う...ってのはアホな話過ぎるのですが、納豆もほっといたら、腐って食べられなくなるのだ。
話に聞くところによると、納豆のくせに糸がひかなくなったら腐った証拠だと...。

ま、そんなにならないうちにガシガシ食べちゃうからね、僕。

で、その納豆の中でも、ミツカンの納豆は、賞味期限が5日伸びて、15日になったのだ!

一つは製造方法で、ちょっと高めの温度で発酵させるそうです。
ワインなら、ちょっと高めの温度で発酵させると、イイ香りが立るようになるけど、納豆はどうだろうね??

そして、容器の形状の見直しも一役買っているそうな。
密閉度が高くなって、劣化を防ぐそうな。

流通段階(お店で)とか、家庭内とかでの賞味期限切れでの破棄を抑えられるかもしれない...そうな。

そう、問題は食品ロス...、それが実現したら、ロスの予算分、お安くなるの??
でも、僕らにしたら、納豆の成分増強とか、美味しくなったよ(^^♪とかってのほうが嬉しいなぁ~♡
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テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活











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鈴木清一ファン!

Author:鈴木清一ファン!
徹底的にバスを掃除した。
すっごく気持ちよかったっ!
運気アップな気もするっ!

苦手だった掃除は、
いつのまにか強い味方に!

いつでも、いつまでも
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お掃除を通じて自己改革!
お掃除を通じて環境改善!

内側も...、外側も、
 お掃除の影響で、
  変っていきます。

お掃除の事、
 環境の事、
  日々の考察を
   つづります。

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